Der Bioland-Hof Vaal wird vom Christophorus-Werk Lingen e. V. betrieben. Der Hof befindet sich auf einem alten Töddenhof aus dem 17. Jahrhundert. Es wird eine Fläche von insgesamt 15 Hektar bewirtschaftet. Neben Kartoffeln und Getreide wird auf 2,5 Hektar Gemüse angebaut, davon 3000 Quadratmeter in Gewächshäusern. Auf dem Bioland-Hof arbeiten bis zu 24 Personen mit unterschiedlichen Behinderungen. Sie helfen bei der Pflanzung, Pflege, Ernte und beim Verkauf – je nach Vorlieben und individuellen Möglichkeiten. Dabei werden sie in ihren persönlichen Fähigkeiten gefördert.
Zu Beginn der Veranstaltung lud der Geschäftsführer des Hofes Christian Holtkötter zu einem Rundgang über den Hof und in die Gewächshäuser ein.
Zum Start des gegenseitigen Austauschs trugen unsere Vorstandmitglieder Petra Kleinbuntemeyer (Kleinbuntemeyer GmbH & Co. KG – Internationale Transporte) und Achim Helming (Autohaus Helming & Sohn - BMW & MINI Vertragshändler) jeweils einen 5-minütigen Impulsbericht aus ihrer Branche vor.
Im Laufe des Abends stellte Landwirt Gerhard Huil aus Schapen seinen Lupinenkaffee vor. Er beschäftigt sich seit Längerem mit der Kulturform Weiße Lupine (Lupinus albus) und baut diese auf seinem Hof an. Der Samen der Weißen Lupine eignet sich aufgrund ihrer Milde besonders gut für Lebensmittel. Weiße Lupinen gedeihen auf norddeutschen Ackerböden und steigern zudem die Bodenfruchtbarkeit. Auf Hof Huil werden die Lupinensamen schonend zu Kaffee geröstet. Der Lupinenkaffee enthält kein Koffein. Er ist sehr bekömmlich und kraftvoll aromatisch.
SAVE THE DATE: MIT am Mittwoch, 14.09.22 mit Christian Fühner (MdL)
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